Mliječni proizvodi - eliksir dugovječnosti, dopuštajući godinama sačuvati mladost, ljepotu i zdravlje. Moderni znanstvenici eksperimentalno potvrdili tu činjenicu, jer sa sigurnošću možemo dodati mliječnih proizvoda u prehrani, pogotovo ako želite izgubiti na težini.
�
Normalno crijevne mikroflore uključuje bifi- i ne-patogene bakterije mliječne kiseline, kao što je E. coli. Postoji ukupno oko 300 do 1000 bakterija ukupne mase 1 kg. Milijarde korisnih bakterija koje žive u nama, koji proizvode značajne količine vitamina, razgrađuju toksine i sprečava rast patogena koji uzrokuju crijevne bolesti.
Nažalost, suvremeni način života ne pridonosi održavanju potrebnog broja korisnih bakterija u crijevima. Neučinkovit snage uključuje razvoj dysbiosis: broj korisnih bakterija u crijevima smanjena, dok je broj patogene klice povećava, što dovodi do razvoja crijevne infekcije, oslabljen imunitet i metaboličkih poremećaja. Rezultat - višak kilograma, čak i ako sjedite na niske kalorijske dijeta. Američki znanstvenici već dugo otkrili vezu između stanje crijevne mikroflore i pojave prekomjerne tjelesne težine.
Istraživači su pokazali da ljudi koji su pretili, imaju malapsorpcijom hranjivih tvari kao rezultat dysbiosis. Tek nakon obnove crijevne mikroflore tijelo počinje aktivnije "odgovoriti" na razne tretmane u cilju otklanjanja suvišnih kilograma. Prevencija i korekcija dysbiosis provodi na dva načina. Prvi - s vremena na vrijeme knuzhno tečajevi trebaju piti proizvode koji sadrže probiotičke bakterije - laktobacila i bifidobakterija i prebiotika. Drugi način - redovito konzumiraju mliječne proizvode.
Vrijedni od mliječnih proizvoda
Naravno da ispunite crijevnu prijateljske bakterije. Međutim, mikroorganizmi koji su počeli raditi, oni moraju biti velik i oni bi trebali biti aktivni. Stoga, u borbi protiv dysbiosis ideal - jogurt i kefir, koji nisu sterilizirane. Također je potrebno da se bakterije hit "destinacija". No, većina laktobacila i bifidobakterija su osjetljivi na želučanu kiselinu i žuč. Da biste ih zaštitili, morate stvoriti plodno tlo za uzgoj, to je da im pružiti hranu. Najbolja hrana za njih - Prebiotici: čestice hrane koje se slabo probavlja i može apsorbirati kroz želudac u crijeva nepromijenjene. Prebiotici su pronađena u žitarice, povrće, voće, kupus, luk, češnjak, grah, grašak i drugim povrćem bogatim vlaknima.
Ode kefir
Svi mliječni proizvodi mogu se podijeliti u dvije skupine: one koji proizvodi djelovanje bakterija mliječne kiseline (jogurt, fermentirano pečena mlijeko) i one koje su se pojavile kao posljedica mliječne streptokoka i šipke, bakterije octene kiseline i kvasac (kefir). Ono što treba biti uključena u prehrani, ako želite da biste dobili osloboditi od sloja masnoće? Za mršavljenje, poželjno je da se odustane jogurt - to podsjeća na sastav masti od toplog mlijeka. Uključiti u prehrani kefir, jogurt, sir, sir sorti. Ovi proizvodi su dobro apsorbira u tijelu, jer su djelomično probavlja proteine. Kefir poboljšava crijevnu mikrofloru i metabolizam. Jednodnevni jogurta pomaže kod konstipacije, tri - naprotiv, jača crijeva. Zahvaljujući diuretskim djelovanjem povećava izlučivanje tekućine iz tijela, tako da je vrlo korisno za ljude koji su pretili su skloni edema, visokog krvnog tlaka, dijabetesa, bolesti bubrega. Ograničite korištenje jogurt treba samo onima koji imaju povećanu izlučivanje želučanog soka.
Ako želite izgubiti na težini, onda nemojte piti voćni jogurt, jer sadrži šećer. Jogurt sadrži cijelu mješavinu mikroorganizama, uključujući Lactobacillus Bulgaricus i Streptococcus, koji poboljšavaju imunološki sustav, eliminirati negativan utjecaj pesticida, pa čak i žive.
Vidi također:
- Mršavljenje: Kako biste izbjegli pogreške
- Večera nakon 19.00: štetu ili korist
- Kako bi ostali u formi nakon mršavljenja
- Cons svih dijeta