Dio 13 od 19 Posebnu temu: zdrava novogodišnji izbornika
- Prehrana za Badnjak
- Koje proizvode bi trebao biti na novogodišnji stol
- Odaberite prilog za novogodišnji stol
- Kuhanje pečenje za novogodišnji stol
- Ideje za novogodišnji desert
- Božićni Recepti izvornih salate
- Zdrave jelovnik u Novu godinu
- Kako kuhati pravi kutyu
- Kuhanje posna večera za Badnjak
- Pate purica s Madeira mliječi
- Savijača od jabuka: zdravi recept
- Recept za domaći seljački kruh
- Ukusna piletina brz slijed tonova i suhe marelice u umaku od vina
- Čokolada mousse - gosti iznenađenja na Novu godinu
- Novogodišnji blagdan: kako spriječiti želučane probleme
- Novogodišnji blagdan: ne prejesti
- Lean Božićni obrok
- Alkohol na Novu godinu: Što piti
- Novogodišnji blagdan i njegove posljedice: Savjet
Prethodna dio serijeSljedeći dio serije
Ponuda bijelo pileće meso, bogata fosforom, magnezijem, cinkom i vitaminima. Fosfor, jača naše mišiće i kosti, magnezij je odgovoran za normalan rad živčanih stanica, bori umor i poboljšava pamćenje, cink je neophodan za normalno funkcioniranje mozga. Dakle, za sve ljubitelje i pristaša zdravo jesti našu vrhunsku rolu, koja je trebala na počasno mjesto na svečanom stolu.
Potrebni sastojci
- Sl.
- bijelo pileće meso,
- oraha,
- Đumbir (opcionalno, može biti i svježe i sušeno)
- luk i hrpa zelene,
- peršin i timijan,
- kuhana jaja,
- rastopljeni maslac,
- maslinovo ulje,
- brašno
- bijelo vino
- vrhnje,
- sol
- bijeli papar,
- senf.
Svi sastojci se uzme u omjerima kako bi ono što je veličina vaše role i koliko ljudi je dizajniran. Prva stvar koju trebate uzeti rižu i kuhajte dok pola, isperite i cool. Orašasti plodovi, đumbir, marelice, luk (zeleni i žarulja), jaja samljeti. Pileći file zamotajte u foliju i staviti pod pritisak za kratko vrijeme. Nakon toga se bore natrag i podijeliti kreveta.
Kuhanje
Za pripremu nadjeva mix pripremljenu rižu, orasi, đumbir, marelice, luk, peršin, jaja, sol i papar na okus. Punjena mesom sloj, uključite peciva, zavoji konac i zamotajte u foliju, namašćenom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite našu rolu ne manje od sat vremena. Kad je došlo vrijeme da se otvoreno foliju, masnoće role i maslac dok zlatno dopust u pećnici. Nakon rola stekao željeni izgled, opet pokrijte folijom i ostavite još 10 minuta u pećnici.
U međuvremenu, pripremite umak. Uzmite posudu, staviti maslac i lagano pržiti zeleni luk. Dodajte malo brašna i veselimo se kada smjesa postane malo porumeni i zlatno smeđa. Izvadite posudu iz topline, stalno miješajući, zalijte vinom i vrhnjem, ponovno poslati malu vatru posudu s umakom. Budući da je smjesa počne kuhati, odmah isključite vatru, sezona na okus sa senfom, solju i paprom. Izvucite svoj najljepši odmor jelo, proširila na svitak i poslužuje s vrućim umakom i dobiti najukusnije komplimente u svom obraćanju. S najboljim željama za narednu Novu godinu! Zdravi recepti iz Capa.
Vidi također:
- Suhe marelice: indikacije i kontraindikacije
- Kako da se osuši za zimske voća
- Marelica prepoznata kao najkorisniji proizvoda