Za pripremu kuhanog vina će vam: klinčiće, cimet, muškatni oraščić ribani, par limuna, jedan ili dva boca vina jeftin. Cook piće, u ekstremnim slučajevima, može biti kod kuće, a zatim se termosicu.
Najjednostavnija opcija
Cook više ili manje podnošljiva kuhano vino može se koristi za vino setove spreman začina. Ova opcija, iako se čini prilično primitivna, vrlo je relevantno za one koji ne žele ponirati u receptima i tehnikama. To je jednostavna: supermarket kupio bocu vina i kutiju začina u kućnoj kuhinji zagrijati - i na brzinu osvojiti srce svojom djevojkom i prijateljima. Bouquet začina, koji je pokupio u gotove setove, smatra sasvim prihvatljivo i ugodna.
Ne ulazeći posebno u tehnologiji, sjetite se nekoliko pravila:
- Ako samo kuhati kuhano vino, ne donose tekućinu do vrenja, nemojte kuhati;
- masa zagrijava do agenta polyhnet iz badged utakmicama, pokušajte da ne bi težinu do točke vrenja), pokriti na vatru gasi;
- sve manipulacije s drvenim miješanje troše, ali nije naslikao žlicu;
- Ako ste u iskušenju da se eksperimentirati, dodati malo crnog papra, melisa, kardamom, piment, vanilija, anis, đumbir;
- Pripremite vina (crvena, bijela, Cahorsa, luka), rakiju, rum, rakiju, likere;
- trebate voća i meda.
Kuhano vino recept "Bijeli"
Uzmi:
- jedna boca (na 0, 75 litara) od bijelog vina;
- Deset komada karamele;
- jedan klinčić;
- Četiri kriške naranče - za ukras.
Šećer, vino, klinčić potrebna topla, ali ne kipuće, pritisak u čašu. Uklesan krugovi naranče beaded na rubu čaše.
Recept kuhano vino "u bugarskom"
Uzmi:
- jedna boca (na 0, 75 litara) crveno stolno vino;
- Dvije stotine grama šećera;
- Dvije stotine grama jabuka;
- petnaest ili dvadeset grašak crni papar;
- Dvadeset grama cimeta;
- Deset grama klinčića;
- jedan limun.
Mješavina šećera, vina, začina, jabuke, kockice, dovesti do kuhati, izvadite iz topline i ostavite da odstoji deset ili petnaest minuta. Zatim procijediti, uliti u čaše, stavili jedni na nekoliko kockica jabuke i kriškom limuna.
Kuhano vino recept "Istok"
Uzmi:
- dvije boce (0, 75 litara) suhog crnog vina;
- Dvije stotine grama šećera;
- cimet po želji;
- pet ili šest komada klinčića;
- dva limuna.
Ulijte vino u tavu i topline, dodajte cimet i klinčiće. Kad vino zagrije dovoljno, dodajte sok od jednog limuna i jedne lipe, što se reže na kriške. Stavite šećer, dobro promiješajte da se otopi šećer može, dovesti do kuhati, ali ne kuhati. Neka odstoji desetak minuta, a možete popiti. Hladno piće, usput, također je vrlo ukusna.