Jedan od prvih mjesta u popularnosti među povrćem ukorijeni. Na riječ "korijena", odmah smo se sjetiti onih plodova koji trebaju izaći iz zemlje, kao što su krumpir, mrkva, i, naravno, repe. Jednostavan i vrlo korisne repa, sve detalje u ovom članku.
Repe na našem području počela rasti prije više od 1000 godina, ona je zajedno došao k nama s kršćanstvom iz Bizanta. Ova biljka raste divlje u onim područjima gdje zimske temperature su prihvatljivi za spremanje korijen u zemlju. S početkom proljeća u zemlju nicati korijena i izdanaka, na kojima povoljan razvoj zrelo sjeme. To je samo iduće godine iz tih sjemenki, i zimu u zemlji, raste nove korijene. Danas divlja repa nalazi na obali Kaspijskog mora, crna i Sredozemnog mora, te u Indiji i Aziji.
Neke činjenice iz povijesti popularizaciji repe
Prvo je počeo da se koristi u hrani nije sočan voće (čudno dovoljno), a peteljkama i lišće. A tek kad koristite sok od korijena stari Grci su otkrili svoja ljekovita svojstva. To je zbog činjenice da je repa sadrži jedinstveni skup elemenata u tragovima, uključujući željezo, magnezij, kalij, folna kiselina, fosfora, bora i silicija. To je istodobno - terapijska koktel! Nije ni čudo, što je pokušao sve vrste liječenja rinitisa kapljica i aerosola, liječnici, uzdišući teško (i prepoznavanje nemoć tradicionalne medicine!) Odrediti pokopati nos u uobičajenom repa sok! A ono što je najviše iznenađuje - to stvarno pomaže! I sada, kada su polja dozrijevaju velike tamne crvene "vitamin kugle", vrijeme je da se nagomilati na informacije o tome što i kako možete liječiti repe, koliko često je potrebno koristiti u hrani, što hranu kuhati od njega.
To tretira repe
Svježi sok repa se koristi u liječenju bronhitisa, upale grla, akutne respiratorne infekcije, upale pluća. Da biste to učinili, uzeti pola čaše soka, dodati na njega žlicu meda i popiti 10-15 minuta prije jela. Grgljanje čisti sok pomoći će ojačati lokalnu imunitet sluznice dišnih puteva, a sok može i progutati - on će i dalje "vratiti red" u želucu, i crijeva. Kuhana (kuhana, pirjana) repe sadrži vrlo mekan vlakana, što je posebno važno u gastritis, pankreatitis i drugih bolesti probavnog sustava. U tim bolestima umjerena upotreba jela od repe pružiti jednostavan za bolesti i brz oporavak. Salata zdravlje, što je osobito korisno za one koji su gledajući njihovu figuru i bore s prekomjernom težinom je salata od repe, kupusa i luka. Sve povrće uzeti svježe, kupus i luk sitno sjeckani, rasturio repu grated, začinjena maslinovim uljem. Ako možete jesti salatu bez soli, ona će biti najbolja opcija za postizanje priželjkivani cilj - kako bi uklonili one extra pounds.
Započnite večera s ovom salatom je li vaš apetit nije zadovoljan, - jesti komad pečene ribe ili kuhano jaje. Večera završio jabuka. I ne morate trpjeti od gladi noći i žele nešto da smiri živce i noću. I svježe i kuhano repa liječnici preporučuju jesti 3-4 puta tjedno osoba oboljelih od hipertenzije. To je uistinu utječe na stanje stijenkama krvnih žila te u samom sastavu krvi, razrjeđivanje ga. Dakle, ljudi koji su često nedostatak energije, vrtoglavica, zbog niskog krvnog tlaka, repa treba konzumirati s oprezom, u malim obrocima.