Boja mladog proizvoda u velikoj mjeri određuje njegova svojstva, recimo, japanski i kanadski liječnici. Njihovi rezultati su izrađene od promatranja i istraživanja za pacijente.
�
Kanadski eksperiment
Znanstvenici sa Sveučilišta u Torontu (Kanada) proveli zanimljiv eksperiment. Skupina volontera zasadio za stolom u sobi koja je prštala od najviše usta zalijevanje jela. Odmah su se usta vodom. Ali ovdje, umjesto normalnog svjetla su uključena crvene, zelene i plave svjetla, svjetlo iz kojeg se drastično promijenila konvencionalne boje proizvode na stolu. Kao rezultat toga, većina sudionika u pokusu nije mogao progutati neki dijelovi: slatko se činilo da ih kisela i kiselo - gorki. Iz toga se može zaključiti da su naši okusni pupoljci raditi u uskoj suradnji s vizualnog. Boja hrane kao što je važno za čovjeka nego što je okusa.
Boje proizvoda i njihova svojstva
Bijeli Proizvodi (Mlijeko i mliječni proizvodi, češnjak, cvjetača, riža, bjelanjke) ima smirujući učinak, pomaže eliminirati toksine, smanjiti razdražljivost i ljutnju.
Zelena(Lisnato povrće, zelje, grašak, brokula, paprika) pomaže funkciju mozga bolje, povećati aktivnost, ulchshayut raspoloženje. Oni sadrže klorofil, koji stimulira imunološki sustav i poboljšava proizvodnju hemoglobina.
Plava (Grožđe, šljive, borovnice, patlidžan, plavi krumpir, kupus) su sastavljeni od Anthocyanin tvari, štiti arterije i promiče zdravlje očiju.
Crvena (Paprika, jagode, rotkvice, repa, rajčica, jabuke) poboljšava metabolizam, cirkulaciju krvi procese. Ali nisu se zloupotrijebiti kako bi izbjegli probleme sa spavanjem i pretjeranu nervozu.
Narančasta (marelice, breskve, persimmons, tikve, mrkve, naranče, mandarine) sposobstsvuyut obnovu mišićnih stanica, poboljšavaju raspoloženje, pomoći u borbi protiv umora i apatije, uklanjanje migrene, poboljšati seksualnost.
Liječnici iz Osake (Japan) koristi posebnu terapiju za pacijente. Ona se temelji na sokovima raznim bojama.
Sokovi crvena boja se koristi za smanjenje krvnog tlaka, liječenje i prevenciju srčanih problema. Oni su tvrdili da se ubrza protok krvi i povećavaju vitalnost.
Orange propisane oboljelima grčevi ili skloni depresiji.
Žuta sok piti, oni koji pate od želučanih čireva i reumatizma.
Zeleni sokovi pomoći da se opustite i očistiti krv, blagotvorno djeluje na živčani sustav.
Pa podići ton i osloboditi pacijente od glavobolje plavi sok.
Osim toga, znanstvenici se savjetuje da podijeli boju hrane, a ne se konzumira u jednom danu podukty različite boje, osobito one Otkup suprotno su usmjerenog djelovanja.