Overseas desert smoothie je nedavno postao vrlo popularan i moderan u našoj zemlji. Unatoč svojoj tajanstvenoj ime, temelj ove ukusne i hranjive voćni desert je vrlo jednostavan i jasan - to je pire od svježeg voća i bobica.
Što je smoothie?
Smoothies (Smoothy) je ukusna, često zaslađeni napitak spravljen od svježe, smrznute prije voća. U posebnim slučajevima, ona može sadržavati čokolade ili maslac od kikirikija. Osim voća, mnogi kokteli su smrvljeni led, med, sirup. Njegova dosljednost je sličan napitak, ali često gušća. Oni također mogu sadržavati mlijeko, jogurt ili sladoled. Smoothies - koktel koji se miješa s miješalicu i prelije u mućkalici. Smrznuto ili svježe povrće pomiješano s mlijekom ili sokom, kao i ledom. Kada se koristi led, miješalica mora biti dovoljno snažan i imaju oštricu za drobljenje leda. Neki restorani nude smoothie s jugozapada sastojcima, kao što su sojino mlijeko, sirutka u prahu, zelenog čaja, biljnih dodataka, prehrambenih dodataka, ili drugim smjesama.Smoothies postao široko popularan u SAD-u u kasnim 1960-ih, kada sladoled dobavljači i trgovinama zdrave hrane počeli prodavati ih. U 1990-ih i 2000-ih, smoothies postala dostupna u običnim kafićima i kafića, kafića u blizini velikih supermarketa širom svijeta.
Razlika između milkshake i smoothie
Milkshake - mješavina mlijeka i vrhnja okusa. To može biti dodan u voću i bobicama, a ne može biti dodan. U svakom slučaju, voće nije jedan od glavnih sastojaka milkshake. Za frape, s druge strane, ne zahtijeva led, iako mogu biti uključeni u popisu sastojaka. Dodao samo led i mlijeko. Voće kaše zgušnjava tijekom miješanja (jelo mnogo deblji kada se doda banane). Smoothies su često napravio sa ograničenim sastojaka i bez šećera.
Što je bolje - smoothie ili sok?
Zanimljivo, razlika između voćni koktel i voćni sok koji se koristi u koktelima zdrobljenih plodova tijelu, a za prigtovleniya sok jednostavno ukloniti sve tekućine iz voća. Iz tog razloga, kokteli sadrže celulozu i vlakna, te u nekim slučajevima kože hranjiva voća (npr jabuke), a time se može smatrati više zdrav i hranjiv napitak, od voćnog soka.
Smoothie Recepti
Pepermint božićni smoothies. Božić dolazi, a jedan od najboljih okusa odmor je super osvježavajuće metvice okus. Dodajte malo okus na svoj smoothies Božića ove godine. Ako imate obožavatelja u metvice obitelji, ovaj cool koktel oni su sigurni da uživaju.
Sastojci:
- 2 šalice nemasnog jogurta od vanilije zamrznuta (možete koristiti i odmrzne, ali smoothies onda će biti previše tekućine);
- 2 šalice mlijeka 1, 5% masti;
- 2 žlice nasjeckanog kovnica;
- 1/2 šalice leda;
- Osim toga - grančica mente za ukras.
Pomiješajte sve u blenderu. Vi svibanj morati miješati malo dulje kako bi slomili mints.
Tropska smoothies:
- 1 šalica soka od naranče nezaslađen;
- ½ zrela banana;
- ½ šalice konzerviranog ananasa, isušen sok;
- 1 žlica meda;
- 4 kocke leda.
Nektar bogova:
- ½ šalice svježeg soka od naranče;
- ½ šalice breskve nektar;
- ½ šalice suhe marelice, natopljene u sok od jabuke;
- sok od ½ limuna;
- 3 kocke leda.
Mango lassi:
- 1 šalica soka od manga;
- ½ šalice smrznute Mango:
- ½ šalice nemasnog jogurta;
- 1-2 žlice meda.
Malina-brusnica-jabuka:
- 1 šalica soka od brusnice nezaslađen;
- ½ šalice soka od jabuke nezaslađen;
- 1 šalica malina zamrznuta;
- šećer po ukusu.
Za pripravu sokove svi sastojci temeljito pomiješa mješalice, a zatim izlije u koktel tresilici.Dobar tek!