Nutricionisti ne vjeruju u uzaludnom ljetne sezone najbolje vrijeme kada se ne može upuštati u bilo plodovima mora. Na temelju materijala iz stranim medijima, redovito uzimanje jednog od najpopularnijih morskih delicija, škampi, može učinkovito zaštititi tijelo od mnogih bolesti i može usporiti proces starenja.
Škampi može spriječiti hipertenziju i moždani udar
Zašto je to korisna ukusna ljetna plodovima mora? - Uzrok korisnih svojstava ovog proizvoda leži u škampi sadržanih u glavama pigmenta astaksantina. Nakon analize rezultata istraživanja, australski istraživači su otkrili da je ovaj spoj je 10 puta više antioksidansa, što dovodi do sastav voća i povrća, i 500 puta jači od vitamina glavni mladosti - vitamin E.
Škampi astaksantin ima izuzetno pozitivan učinak na ljudski organizam. Liječnici kažu da je to pigment učinkovito poboljšava kardiovaskularni sustav, pomaže u sprečavanju moždanog udara i hipertenzije.
Kao i ostalih korisnih svojstava, štiti ljudska stanice od preranog starenja.
Međutim, budite svjesni da najveći broj korisnih svojstava ima samo svježe škampe koji nisu ponovno zamrznuti. Kao rezultat toga, barem jednom ponovio zamrzavanje škampi su potpuno uništen hranjive tvari sadržane u njima.
Vidi također:
- Koji su simptomi alergijske reakcije na školjke
- Škampi spasio od srčanih problema
- Ukusna ljetna plodovi mora