Ne morate žvakati listove kupusa ili samo sjediti na otkačeno dijete ovo ljeto, ako želite da se dobije zdravlje kroz pravilnu prehranu i izgledati dobro u kratkim hlačama i kupaći kostim. Najbolji i najkorisniji proizvodi u ljetnom svjetlu, osvježavajuće i, što je najvažnije, za hlađenje.
Najkorisniji ljetni proizvodi
Svježe i hrskavi
Tajna je odabrati zdravu hranu i jesti manje kalorija nego što ste spali. I puno lakše napraviti bolji izbor hrane u ljeto, kada je teška, visoko-kaloričnu jela čini manje atraktivnim.
Ukusna voće i povrće obiluju tržištima i trgovinama. Osim toga, oni su niske kalorijske proizvodi, oni su bogate vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima. "Uživajte u svježe proizvode u sezoni", rekao je Susan Moore, konzultant na prehrani od St. Paul, Minnesota, SAD. "Stavite naranče i banane do jeseni, i jesti svježe bobice, dinja, bilje, rajčica, tikvice, krastavci, repa, grašak, i sve super hranjiv i niske kalorijske voće, bilje i povrće koje raste u ovo doba godine."
Evo izbor nutricionist - neke od najboljih namirnica koje vrijedi jesti da steknu snagu i uredan oblik za ljeto.
Broj 1: rashlađeno juhe
Ohlađeni gazpacho juha, Tarator ili naš omiljeni hash, koji sadrže puno svježeg povrća - odličan način za početak obrok. "Istraživanja pokazuju da niske kalorijske juha na početku obroka će popuniti želudac, tako da jedete manje u budućnosti", kaže Moore.
Broj 2: lubenica
Tko ne voli da se upuste u hrskave, sočan celuloze od lubenice kad je vani vruće? "Lubenica polovica sastoji se od vode. To je sjajan način da se ugasiti žeđ i pojesti nešto slatko u isto vrijeme", kaže Moore.
Broj 3: žaru povrće
Nutricionist Dawn Jackson Bletner savjetuje jesti povrće na žaru - prženi luk, paprike, tikvice, mrkva, patlidžan, šparoge i češnjak. Također, možete ih koristiti za pripremu takvih jela:
- Povrće plus i kozji sir na žaru.
- Povrće Grill Pita.
- Povrće na žaru i tjestenina sa začinskim biljem.
Povrće na žaru
Broj 4: Povrće i voće salate
Salate mogu biti učinjeno vrlo brzo, a to je element zdrave prehrane. "Povrće, nemasni sir, šaku orašastih plodova pržen sa salatom zelje i kruh od integralnog brašna - imate nešto za užinu nakon nekoliko minuta", kaže Moore. "A ako dodate meso ili ribu u salatu, mislim ih samo kao dodatak salate, povrća i žitarica."
Broj 5: niskokalorični i non-kalorija pića
Smuzzi, slatki napitci, kava slatka čajevi i pića - sve to može se odgoditi daleko u ljeto, pogotovo kad je vani vruće. Preporučena mineralna voda bez plina, kvas, voćni sok razrijeđen s vodom, svježeg voća i bobica kompot, ledeni čaj s limunom.
Vidi također:Što jesti i piti kada je toplinski val
Alevtina Shagayko