Obilje vrsta hamburgera u tzv "američke kuhinje" je nevjerojatna. Možemo biti zadovoljni dok god nekoliko vrsta. No, s obzirom tempo kojim industrija se razvija brzu hranu, a činjenica da su mnogi od nas danas putuje u inozemstvo, će biti korisno saznati što vrste burgera liječnici smatraju manjim zlom od svega. Imena prisutni u izvorniku.
Recept za katastrofu?
Tko ne voli dobar hamburger? Nažalost, rijetko hamburger, pa čak i vrste s Turskom ili vegetarijanac, može se nazvati zdravom. No, način pripreme, dio veličine, izbor kruha i ispuna može primiti veliku razliku između relativno bezopasne grickalice i dnevne količine kalorija, masti i soli.
Najbolji jednostavna hamburger
Wendy je Jr. Hamburger
"Ako jedete jednostavnu hamburger, čak možete naručiti nebolshouyu krumpir", kaže nutricionistkinja Katherine Brooking. Ovaj sendvič sadrži samo 230 kalorija, 8 grama masti (zasićene masti 3 g) i 470 mg soli.
Najbolji low-carb Burger
U-N-Out Burger hamburger s lukom, Protein Style (kaliforniysy hamburger s lukom)
Zdravlju Kalifornije željeli naručiti hamburgere "protein stil". To znači da je kolač je zamijenjen komad salate. Takva zamjena može vam pomoći uštedjeti 150 kalorija i 28 grama ugljikohidrata.
Hamburger sa lukom bez peciva sadrži 240 kalorija, 17 grama masti (4 g zasićene), 370 mg soli.
Best burger s gljivama i sirom
Mliječni Kraljičin gljiva Swiss GrillBurger
Burger s gljivama zdraviji od mesa. Iako gljive u fast food vjerojatno pržiti na maslacu s visokim sadržajem masti, te će dodati puno soli.
Ovaj burger sadrži 590 kalorija, 35 g masti (12 g zasićene), 700 mg soli.
Najbolji hamburger mesa
Ted je Montana Grill je Skinny Dip Bison Burger (Buffalo Burger)
Želite li odabrati najviše bezazlenu hamburger, ali se ne može odreći mesa? Buffalo meso (ili bivola) sadrže manje zasićenih masnoća i kalorija od mesa, što je dobra zamjena.
Buffalo sendvič s pšenice punđu, prelivene kriški avokada će vas koštati 606 kalorija, 29 g masti (7 g zasićene) i 1.973 mg natrija.
Najbolji glutena hamburger (uz kolač)
Cheeseburger U raju je povratak na osnove Burger
Govedina, puretina ili vegetarijanski opciju, kao i plodovi mora i piletine. A sada su svi dostupni na gluten-free punđu. Sadrži 250 kalorija, 9 grama masti (zasićene 5 g).
Najbolji sendvič
Ruby utorak je od tikvica torta Minis (burger s tikvicama)
Ne dopustite da veličina budalu. Dio mini hamburgera svibnja "cijena" više kalorija od normalnog veličine sendvič.
"Ruby utorak" - pametan izbor. Sendvič s tikvicama, pržena crvene paprike i feta sira sadrži 580 kalorija, 22 grama masti (3 g zasićenih masti) i 1.714 mg natrija.
Najbolji posna pljeskavica
Burger King je BK Veggie Burger
Povrće burger na pecivu sa sjemenkama sezama sa salatom, rajčicom, kečap i majoneza. Učinite to bez majoneze, i to će biti samo 320 kalorija, 7 g masti (1 g zasićenih masti) i 960 miligrama soli.
Najbolje povrće pljeskavica
Denny je Veggie Burger
Topljeni sir, špinat, rajčica, pržene gljive na pšenicu kolač s balsamico umaku i svježeg povrća, sve - 540 kalorija, 13 g masti (5 g zasićenih masti), te 1.340 mg natrija.