Crna rotkva, na žalost, nije jako popularan i danas na kućnom računalu. Možda je to zbog činjenice da je povrće treba očistiti, utrljati na većoj, staviti zajedno s naribanim mrkve u zdjelu emajl, dodajte ulje, zatvorite poklopac, tresti. Mnogo je lakše koristiti polu. Ali ne za ništa zove rotkvica povrća dugovječnosti i, stoga, da je potrebno da se vrati na našim stolovima.
Iz povijesti potrošnje rotkvica
Rotkvica - jedan od najstarijih povrća. Njezina uzgaja u Babilonu, starom Egiptu i Kini. U Kijevske Rus rotkvica je vrlo popularan i kao povrće i kao ljekovita biljka. Rotkvica volio Petra kćer Elizabeth 1. Možda je to razlog zašto je ona bila vesela rumen, ljepota? Mnogi mornari s njim u putovanje je rotkvica, oni su svjesni da im to povrće ostropahnuschy spasiti od svih vrsta bolesti.
Prehrambene i ljekovita svojstva rotkvica
Ovo povrće sadrži probavljive kalija. Oni pomažu u mokraći izlučuju otrovne metaboličke proizvode. I prisutnost velikog broja vlakana pomaže kako bi se osiguralo da se povećava peristaltiku. Uz luk i češnjak velike prisutnosti hlapljive proizvodnje čini rotkvica najjači prirodni lijek za oporavak crijevne mikroflore.
Južnokorejski znanstvenici tvrde da su pronašli način za borbu protiv ptičje gripe. To je samo salatu, koja uključuje i korejski kiseli kupus kimchi s uključivanjem crvene paprike. Normalno kelj fermentirano s toliko začina da postaje crvena. Osim papra u kimchi nužno dodati svježi đumbir, rotkvica, češnjak, zeleni luk. Južna Koreja vjeruju da, ako tijekom epidemije je kao jelo, ptičja gripa će biti poražen.
Rotkvica postaje lijek
- Rotkvica je korisno imati dijabetes, kao i moguće napuniti tijelo s vitaminima, mineralima, te visoke razine inzulina daje hipoglikemijski učinak.
- Rotkva sok je u mogućnosti pružiti diuretik, zacjeljivanje rana, choleretic, baktericidno djelovanje, poboljšava metabolizam i probavu.
- Oblozi rotkvica pomaže kod radiculitis, gihta.
- Salata od rotkvica aktivira žuči, poboljšava apetit.
- Kad anemija prikazana prima mješavinu soka od mrkve, rotkvice, crni ribiz.
- Rotkva sok s medom treba uzeti za prehlade.
- Pojava išijasa, bolesti zglobova i mišića, bolne točke potrebna za mljevenje mješavina rotkvice sok s octom.
- Koristite sok od rotkvica proljeva, neuralgija, probavne smetnje, nadutost.
Liječenje bronhitisa i tuberkuloze
U slučaju tvrdoglav bronhitisa i tuberkuloze će se miješati rotkva sok s medom u jednakim dijelovima. Za proizvodnju tih lijekova odsječeni na vrhu korijena, čine šuplje u njemu, ispunite ga s medom, zatvorite rez vrh i ostavite da stoji na toplom mjestu za četiri sata.