U proljeće, samo moramo uživati u životu, zajedno s početnim prirodom. Jednostavne mjere mogu pomoći vratiti mnoge vitalne tjelesne funkcije tijekom proljeća beriberi.
Što je nedostatak vitamina
Nazvan beriberi bolno stanje koje se razvija kao rezultat duljeg loše prehrane, što nedostaje tijelo treba vitamine.
Kako sačuvati vitamine
Kad kupujete voće i povrće obratiti pozornost na njihov izgled. Zeleni ne smije biti blijedi, plodovi trebali izgledati jaka. Voće i povrće koje je ležalo za dugo vremena, lišene mnogih vitamina. To je bolje da ne kupuju ništa u trgovini, kupi sve što je potrebno. Mogući izuzetak dugoročnih skladištenje proizvoda i žitarica.
Svježe bilje odmah jesti dok je još sočan. Budući da vitamin C je uništena tijekom vrenja, sjeckani kopar, peršin, luk su najbolji u obrocima doda izravno u zdjelu juhe, ali nemojte ih kuhati u loncu. Pokušajte staviti na stol dobro oprati zelje, to će poslužiti kao dobar vitamin dopuna raznim jelima.
Sve vrste salate, što je voće i povrće bolje kuhati prije jela. Ako to nije moguće, nemojte žuriti da ispunite salate sol, ulje, začini, majoneza. Sjeckani povrće na vrhu, pokriti s poklopcem i držati u hladnjaku na najvišoj mogućoj temperaturi. Ili na hladnom, tamnom mjestu (ali ne previše hladno).
Vitamin A je potreban u susjedstvu
Jedan od glavnih vitamina - malo apsorbira u tijelu, bez svojih dodataka vitamina E. U ribane mrkve, dodajte malo kiselo vrhnje, biljno ulje ili majonezu.
Preporučeni sokovi
U razdoblju od akutne beriberi morate jesti voće, svježe povrće, ljekovito bilje, svježe povrće i voćni sokovi, poput soka od mrkve, naranče, bundeve, rajčice. U mrkve, dodajte malo meda - za veće dobro.
Bogat vitaminom C kiseli kupus. Pokušajte ga koristiti za 2-3 sati nakon što je uklonjena s fiziološkom otopinom. Ne zaboravite da je u kupus vitamina C koliko je to u narančasto. Bogat je izvor vitamina smatraju proklijala zrna graška, pšenica, grah.
Pijte juha bokovima
Juha kukovi je izvrsna prevencija beriberi. Šipak - ne samo ljekovita biljka, ali i jedan od najbogatijih izvora vitamina. Sadrži vitamine B2, E, F, G, K. Samo dva šipka su u mogućnosti pružiti dnevne potrebe za vitaminom C. U termos ide dobro oprati sušene bobice, prelijte kipućom vodom nad njima. Usredotočite se na veličini termos - nekoliko komada u čašu vode smatra se dovoljno norma.
Panaceja
Suhe marelice, grožđice, šljive, nasjeckanog limuna, oraha zrna Peremel u blenderu dok ne dobijete glatku. Čuvati na hladnom mjestu u zatvorenom obliku. Smetnje žlica smjese obuhvaća potrebu organizma za vitaminima.