Prehrana je vrlo važno za kontrolu tuberkuloze. A ako je pravilna prehrana može pomoći brže i učinkovitije oporaviti, nešto loše ili nedovoljno hrane, naprotiv, to može pogoršati stanje pacijenta. Postoji nekoliko mogućnosti koje bi trebalo uzeti u obzir, što je prehrana u tom bolešću.
Kalorična vrijednost
Visoke kalorijske hrane, bogate proteinima, mogu pomoći nadoknaditi prehrambene nedostatke u oboljelih od tuberkuloze. Korisni proizvode koje uključuju meso, masti i proteina trese.Odaberite namirnice koje su visoke u tim hranjivim tvarima:
- Vitamin B6;
- Vitamin C;
- Proteini;
- Kalcij.
Odaberite namirnice koje su visoko u bjelančevina, kao što su meso, perad, riba, mlijeko, grahu, grašku i leći. Jedite dobro, srdačna i izdašan. Vaše tijelo treba dodatnu energiju za ozdravljenje. Odaberite raznoliku hranu kako bi bili sigurni da ćete dobiti sve hranjive tvari koje vaše tijelo treba.
Tekućine
Održavanje normalnu razinu vlage u oragnizma važno u bilo kojoj državi, a posebno veliku važnost u njegovoj bolesti. Iako nema točne univerzalne preporuke koliko je potrebno konzumirati tekući TB, je polazna točka 25 mililitara tekućine za svakog kilogramu tjelesne težine. IzbjećiAlkohol:
- Alkohol daje kalorija, a ne sadrži hranjive tvari.
- Time se uništava jetru, pogotovo ako se uzimaju izoniazid (stanovnika), pirazinamid (PZA), ili rifampicin.
Popis najboljih namirnica za TB pacijenata
Proizvodi s visokim Vitamin B6 (piridoksin):
- jetra, piletina, svinjetina, govedina, riba;
- sušeno voće (grožđice, datulje, smokve);
- lješnjaci, orasi, kikiriki;
- Prokulice, cvjetača, grašak, brokula,
- grašak, soja;
- pšenične klice, cjelovite žitarice, zobene pahuljice;
- banane, dinje i grožđe.
Proizvodi s visokim željeza:
- jetre, bubrega;
- krupica, cjelovite žitarice;
- Meso: govedina, svinjetina, teletina, pršut;
- sušeni grašak, grah i leća;
- orezati sok, suhe šljive, smokve, tamno zeleno lisnato povrće.
Vijeće:Željezo se najbolje apsorbira kada se konzumira zajedno s hranom s visokim sadržajem vitamina C se proizvodi s visokim sadržajem vitamina:
- brokula, mrkva, bundeva, slatki krumpir;
- špinat i drugih tamno zeleno lisnato povrće;
- jetre, mliječni proizvodi, jaja;
- dinja, marelica.
Hrana bogata proteinima:
- govedina, svinjetina, janjetina, teletina, pršut;
- mlijeko, jogurt, sir;
- peradi i ribe;
- sušeni grašak, grah i leća;
- jaja.
Proizvodi s visokim Vitamin C:
- agrumi i sokovi;
- rajčica, pečeni krumpir;
- brokula, paprika, kupus;
- dinja, jagode, kupus, cvjetača,
Proizvodi s visokim Kalcij:
- mlijeko, jogurt i sir;
- soja, tofu;
- Brokula i cvjetača cjelini;
- srdele i losos s kostima;
- zapečeni grah.