Procesi koji se javljaju u ljudskom tijelu s dobi, treba uzeti kao sasvim prirodno. Padne ispod razine prilagodbe na okoliš, usporava metabolizam, slabi imunološki sustav. Kao i tijelo smanjuje zbog gubitka tekućine. Postaje manje performanse i mišićne mase. Mnogi niotkuda formirane depresije, mrzoviljnost, promijenite navike, pa čak i apetit. Sve to se mora uzeti u obzir prilikom sastavljanja prehrane za starije osobe.
Snaga starije: kako bi trebalo biti
Najbolja hrana
Tijekom dana, stariji čovjek, bez štete za svoje zdravlje mogla jesti:
- četiri ili pet komada kruha od pšeničnog brašna;
- Dvije stotine grama krumpira u bilo kojem obliku;
- pedeset grama, suha podloga, tjestenina, riža;
- 150 grama porcija salate od povrća.
Voće dati prednost:
Korisni pića se kuhati od smrznuto ili svježe:
- lingonberry;
- krkavine;
- brusnice;
- Rowan;
- struja;
- Viburnum.
To je nepoželjno piti razne bezalkoholnih pića, kao i previše jaki čaj i kavu.
Ono što ne treba sebe zanijekati
Fermentirani pečena mlijeko, jogurt, jogurt, kefir stručnjaci vjeruju stvar ukusa svakog, ali bilo komad sira i čaša mlijeka (ako je normalna tolerancija) na stolu starija osoba bi trebala biti obavezna. Alternativni plodovi mora, riba, male porcije nisu previše masna mesa - dvije porcije tjedno. Ako želite pojesti mali komad kobasice ili doktorskog haringa, ne niječu sebe tu. Ne mogu naškoditi zloglasni sendvič s maslacem. A čak naprotiv, pomoći će zadržati ton.
Jedite više svježeg voća i povrća
Kako loš kolesterol
Kolesterol je zaradio očitost ozbiljan faktor starenja. Sto grama rastopljenog maslaca kolesterola sadrži najmanje 340 miligrama govedine i svinjetine mozak - 2000 miligrama u ptica jetre - 560 miligrama u kavijara - 300 miligrama u Turskoj - 75, u kremu - 110 nemasnog svinjskog mesa - 70, u svinjskoj jetri - 346 u govedini - 60. Tako da je uporaba tih proizvoda vrijedi ograničiti ili eliminirati ih iz svoje prehrane.
Temelj prehrane starije osobe
Dakle, to je dobro svaki dan postoji voća ili povrća salate, sirovo voće i povrće. Smanjite količinu mesa, životinjskih masti i slatkiša. Važno je da se dobije se alkohol u bilo kojoj formi. Jedite više mliječnih proizvoda i ribe.
Kako piti
Ako nema oteklina, omogućuje srce, dan (ne preko noći) piti jedan i pol litre tekućine. Dobro je biti prirodna mineralna voda, piti domaće sokove, Kombucha, biljne infuzije.
Vidi također:
- Što bih trebao jesti stogodišnjaka
- Pravilna prehrana nakon 60 godina
- Prehrana nakon 60: mitovi i činjenice o hrani