Znanstvenici su dugo pokušavali proučavati fenomen: zašto toliko udaljenog od drugoga naroda, japanski i Eskimi su mnogo manje vjerojatno od drugih da pate od kardiovaskularnih bolesti? Utvrđeno je da je jednostavno. Oni jedu ribu svaki dan, a, masne vrste: sardine, haringe, losos, manić. I to ima pozitivan utjecaj na njihovo zdravlje, kao što je čak i većina plave ribe sadrže manje masti nego nemasno meso. Ispada, meso gubi ribu u sporu o velikom poduzeću. A to je potvrdio.
Što je bolje: meso ili ribu
Kako korisna riba
Ovisno o vrsti ribe sadrži masti razlikuju kemijskom sastavu. No, bilo kako bilo, riba sadrži velike količine vitamina, višestruko nezasićenih masnih kiselina koje su izuzetno korisne za mozak, srce, kosti. Dakle, ako želite izbjeći ateroskleroze i infarkta miokarda, trebate jesti više ribe. Imajte na umu da u slanoj i dimljene ribe ljekovitosti spasio mnogo gori.
Koliko tijelo treba meso
Meso, bez sumnje, je važan izvor proteina potpune, ali starijima preporuča se za tjedan dana jesti ne više od 100-150 grama kuhanog mesa.
Riba pomaže srce
U riba sadrži jednu trećinu manje kolesterola nego u nemasno meso. Riba je lijep i jednostavan za jesti bez kruha i krumpira s začin u obliku soka od limuna, hren, umak od soje. Usput, Eskimi gotovo ne jedu voće i povrće, ali jedu ribu. U tom slučaju, kardiovaskularni sustav predstavnici ovog naroda može izazvati dobar zavist. Ne slučajno riblje ulje i riba su promicanje kao sredstvo za prevenciju srčanog udara.
Riba je sredstvo za sprečavanje srčani udar
Riba protein je bolje apsorbira
I riba i meso su bogate proteinima potrebnim za normalno zdravo funkcioniranje ljudskog tijela, ali riba je mnogo manje vezivno tkivo. Upravo zbog toga što se može apsorbirati bolje. Prosječan čovjek je u stanju shvatiti ribe proteina za 98 posto, a meso - za 89 posto. Dakle, da li ili ne preopteretiti svoje tijelo teško probavlja hranu? Plodovi mora i ribe su obdarena visoke prehrambene vrijednosti zbog visokog sadržaja masnih kiselina omega-6 i omega-3. Većina tih elemenata u masnu ribu, kao što su:
- losos;
- losos;
- kalifornijske pastrve;
- skuša;
- haringe;
- tuna;
- sardine.
Meso spava, riba uzbuđuje želju
Nakon srdačna knedle, hranjivu boršč, sendvič s dimljenim kobasicama žele organizirati odspavati popodne. U isto vrijeme ljubitelje ribe i plodova mora su obično spremni za bilo postignuća, uključujući i ljubavi. Nije slučajno u svakom receptu erotske večeru uključena plodove mora. Sam Casanova radije vrijeme za jesti nekoliko desetaka kamenice, a postao je poznat jer je u budoar.
Vidi također:
- Masna riba - sredstvo za prevenciju reumatoidnog artritisa
- Liječnici preporučuju da se tijekom trudnoće postoje morska riba
- Ono što se može zamijeniti meso?